วันอังคารที่ 17 กันยายน พ.ศ. 2556

ดอกซากุระ

(sakura) ดอกซากุระ


ในบรรดาดอกไม้ชนิดต่างๆ ทุกคนชอบดอกอะไรที่สุดค่ะ? ดอกทานตะวัน ดอกทิวลิป ดอกบ๊วย ดอกลิลลี่ ดอกคอสมอส ดอกมาร์กาเร็ต ดอกการ์เบอร์ร่า นอกจากนี้ก็ยังมีดอกไม้สวยๆ ชนิดอื่นๆ อีกมากกมายหลายประเภท แต่ว่าถ้าจะพูดถึงดอกไม้ที่โด่งดังที่สุดในประเทศญี่ปุ่นล่ะก็...ดอกไม้ที่ทุกคนก็ต้องรู้จักอย่างแน่นอน นั่นก็คือ ดอกซากุระ



ดอกซากุระจะเริ่มบานไปทั่วบริเวณต่างๆ ในเกาะญี่ปุ่นประมาณช่วงปลายเดือนมีนาคมจนถึงต้นเดือนเมษายน นี่ก็ใกล้ช่วงดอกซากุระบานที่ญี่ปุ่นขึ้นมาทุกทีแล้วนะค่ะ คำกล่าวที่ว่า「花を 見ながら宴会をする」(hana o minagara enkai o suru) “จัดปาร์ตี้ไปพลางชมดอกไม้ไปพลาง” 「花」(hana) “ดอกไม้” ที่ถูกกล่าวถึง ก็สื่อถึง「さくら」(Sakura) “ดอกซากุระ” นั่นเอง



「梅」(Ume) ดอกบ๊วย

การชมดอกไม้นั้น เป็นพิธีกรรมของเหล่าขุนนางในยุคนาระ เดิมทีเป็นการชื่นชมความงามของดอกบ๊วย 「梅」(Ume) แต่เมื่อเวลาผ่านไป จากการชมดอกบ๊วยก็กลายเป็นดอกซากุระ ปัจจุบันเมื่อมีการพูดถึงดอกไม้ จะหมายถึง “ดอกซากุระ” ไปโดยปริยาย
ปัจจุบัน ในประเทศญี่ปุ่นมีต้นซากุระมากมายถึง 100 สายพันธุ์

ตัวอย่างสายพันธุ์ซากุระ



ソメイヨシノ (Someiyoshino)

ดอกซากุระกว่า 80 เปอร์เซ็นต์ในประเทศญี่ปุ่น เป็นสายพันธุ์ โซเมอิโยชิโนะ ดังนั้นข้อมูลกำหนดวันที่ดอกซากุระจะบานครั้งแรกของสำนักงานอุตุนิยมวิทยา ก็จะเอาสายพันธุ์นี้ซึ่ง สามารถดูได้ทั่วไปในประเทศญี่ปุ่นเป็นหลักในการคำนวณนั่นเอง (“วันดอกซากุระบานครั้งแรก” จะมีหลักเกณฑ์ในการวัดคือ ถือเอาวันที่มีการบานของดอกซากุระมากกว่า5-6 ช่อต่อต้นเป็นวันแรก)



กลีบของซากุระสายพันธุ์โซเมอิโยชิโนะจะมี 5 กลีบ ตัวดอกจะบานสะพรั่งก่อนที่ใบจะเริ่มงอก ส่วนกำหนดการในการบานนั้น ถ้าเป็นแถบคิวชูจะเริ่มบานประมาณช่วงปลายเดือน มีนาคม สีของดอกในตอนที่เริ่มบานช่วงแรกจะเป็นสีชมพู แต่เมื่อบานสะพรั่งเต็มที่จะมีสีใกล้เคียงสีขาวมากกว่าและเนื่องจากเป็นพันธุ์ที่พบได้มาก จึงเป็นซากุระพันธุ์ที่เหมาะสำหรับ การชมดอกไม้ (Hanami) ที่สุดนั่นเอง

ตัวอย่างสถานที่ที่ขึ้นชื่อในเรื่องดอกซากุระ



- 吉野山(奈良県 吉野郡)Yoshinoyama (Nara-ken Yoshino-gun) ภูเขาโยชิโนะ ( เขตโยชิโนะ จังหวัดนาระ )



- 弘前城(青森県 弘前市)Hirosaki-joo (Aomori-ken Hirosaki-shi) ปราสาทฮิโระซากิ ( เขตฮิโระซากิ จังหวัดอาโอโมริ )



- 高遠城址公園(長野県 伊那市)Takatoo-jooshi-kooen (Nagano- ken Ina-shi) สวนสาธารณะปราสาททะกะโตะ ( เขตอินะ จังหวัด นางาโนะ )

ทุกๆปีผู้คนมากมายต่างก็ไปชื่นชมความงามของดอกซากุระกัน ณ สถานที่ที่มีชื่อเสียงต่างๆ



เป็นภาพที่ถ่าย ณ ปราสาทฮิโระซากิ ( เขตฮิโระซากิ จังหวัดอาโอโมริ ) มีต้นซากุระมากมายปลูกเรียงรายอยู่ริมลำน้ำ



เป็นภาพของต้นซากุระสายพันธุ์ “しだれざくら (Shidare zakura)”



กิ่งก้านที่มีความยาวผสมผสานความอ่อนช้อย ดอกซากุระจะบานโดยมีลักษณะย้อยลงสู่เบื้องล่าง ด้วยเหตุนี้จึงเรียกกันว่า「枝垂桜“しだれざくら”(Shidare zakura)」(ซากุระที่มีลักษณะกิ่ง ก้านย้อย) ที่บ้านเกิดของฉันนั้น (จังหวัดยามางุจิ) ก็มีศาลเจ้าที่มีเจ้าต้นซากุระย้อยนี้ ตัวฉันเองก็มักจะไปดูทุกๆ ปี เช่นกัน ชิดะเระซากุระจะบานก่อนต้นซากุระสายพันธุ์อื่น 1 สัปดาห์ ทุกครั้งที่ไปดู ข้างนอกก็จะหนาวมากๆ จนฉันเป็นหวัดทุกที

ลิงค์ด้านล่างคือ “ รวมสุดยอดสถานที่ชมดอกซากุระ ” ทุกคนสามารถเข้าไปดูภาพซากุระอีกมากมายได้ที่นี่
http://www.mapple.net/sp_sakura/100.asp



นอกจากนี้ ซากุระยังถูกนำไปใช้ในเรื่องอื่นๆ อีกมากมาย เช่น สัญลักษณ์ตำรวจ ป้ายสัญลักษณ์ของทหาร หรือแม้แต่ในเหรียญกษาปณ์

อีกทั้งพวกชื่อคนชื่อเมืองต่างๆ หรือชื่อขนมก็ยังมีการนำคำว่าซากุระไปใช้อย่างแพร่หลายอีกด้วย



ตัวอย่างชื่อขนม : 桜餅(Sakura mochi)ซากุระโมจิ

ตัวอย่างชื่อเมือง : 桜井(Sakurai)เมืองซากุระอิ (จังหวัดนาระ) 桜木町(Sakuragi-cho)เมืองซากุระงิ (จังหวัดคานางาว่า)

ตัวอย่างชื่อสกุล: 桜田さん(Sakurada-san)คุณซากุระดะ, 桜木さん(Sakuragi-san)คุณซากุระงิ, 桜井さん(Sakurai-san)คุณซากุระอิ, さくらちゃん(Sakura-chan)เด็กหญิงซากุระ

ด้วยเหตุนี้นี่เอง ดอกซากุระจึงเป็นที่รักของชาวญี่ปุ่นเรื่อยมาตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน ในอนาคตใครที่มีโอกาสได้ไปเที่ยวที่ประเทศญี่ปุ่น ก็อย่าลืมไปชมดอกซากุระด้วยนะค่ะ

ลิงค์ข้างล่างนี้ สามารถตรวจสอบได้ว่าซากุระจะบานที่ไหน เมื่อไหร่ เป็นระยะเวลานานเท่าใด
http://weathernews.jp/sakura                           

ขอบคุณรูปภาพประกอบสวยๆจาก
1.http://plaza.rakuten.co.jp/kabegamimura/diary/200804180000/
2.http://www.azami.sakura.ne.jp/event/sakura/100sen/yosinoyama.htm
3.http://photograph.pro/wallpaper/09043838_WUXGA.html
4.http://www.city.hirosaki.aomori.jp/kanko/matsuri/haru1.html
5.http://inashi-kankoukyoukai.jp/cms2/?cat=257
6.http://www.photo.zekkei.com/archives/379.html
7.http://ap-inaj.net/?eid=1051
8.http://blogs.houstonpress.com/eating/2010/11/umeshu_japanese_wine_for_peopl.php
9.http://www.shunkado.co.jp/sweets/products.php?id=106&m=3&cat=5
10.http://upload.wikimedia.org/wikipedia/ja/0/05/%E4%B8%89%E6%98%A5%E6%BB%9D%E6%A1%9C.JPG
11.http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/0/0a/100JPY.JPG
12.http://homepage.mac.com/nanshoji/sakura.h.1.html
13.http://blog.goo.ne.jp/barca102030/c/ea8074a4de1370cbbf400b713c84d215/1
14.http://takasannoibaraki.blog58.fc2.com/blog-entry-1324.html
15.http://tenki.jp/sakura/expectation
16.http://blogs.yahoo.co.jp/putiayapon/19438558.html
17.http://matome.naver.jp/odai/2133060897205180501/2133061433605505403

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น